Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
11.11 17:34 - Пъстра салата с херинга
Автор: stefi1905 Категория: Рецепти   
Прочетен: 41 Коментари: 1 Гласове:
0

Последна промяна: 11.11 17:36



Необходими продукти за 2 порции:
-400г херинга(преджарително задушена)
1 ябълка по-кисел сорт
-1 глава чержен лук
-2 картофа
-2 глажи чержено цвекло
- 1 кутия бял боб от консерва(425мл)
- 20 г орехи
5 с. л.олио
-100 мл сок от ябълка
-150 г кисело мляко
-няколко стъка нарязан копър
-2-3 с.л. лимонов сок
-1 с.л.каперси
-сол,прясно смлян черен пипер,захар
-4 филии пълнозърнест хляб


начин на приготвяне:
Херингата се нарязва на парчета.Ябълката се измива,разрязва се на четри и се почистваот семките.Лукът  се почиства и заедно с цвеклото се нарязват на кубчета.Бобът от консервата се изцежда, а орехите се наситняват на дребно .Картофите се нарязват на кубчета  и се запържат в 1с.л. олио ,докато придобият лек загар.ябълковият сок ,кисело мляко , останалото олио,копър,лимоновият сок  и каперсите се разбъркват, овкусяват се със сол, черен пипер и захар.  Зеленчуците, ябълката и рибата се заливат с получения дресинг и се оставят за един час в хладилника.Готовата и овкусена салата се разпределя в 4 подходящи чинии. По желание може да се гарнира с няколко листа зелена салата и филия пълнозърнест хляб.



Гласувай:
0
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. stefi1905 - Пробвайте !!!
11.11 17:38
МНОГО Е ВКУСНО
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: stefi1905
Категория: Други
Прочетен: 490
Постинги: 5
Коментари: 1
Гласове: 0
Архив
Календар
«  Ноември, 2017  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930